ABOUT US
关于弘森
弘森（吉林）食品有限公司成立于2024年10月，注册资金500万元人民币，创立了松知道、易举两个品牌，是吉林弘越食品有限公司的全资子公司。公司坐落于“全球松子产业之都”——占地56692平方米，三个生产车间，三个打包车间，食品级独立生产线，配有冷藏库和常温库、以及办公楼等附属设施，总建筑面积31228.39平方米 ...
Company Introduction
企业介绍
总公司总投资共计2.5亿元，其中固定资产投资1.5亿元。现有生产线两条：松子仁生产及开口生产线，松子仁及松子休闲食品生产线，其中有破壳机、筛选机、去皮机、色选机、包装杀菌生产线、金属检测仪、X光异物检测机、烘干室，以及其他辅助设备等，设备总价值400余万元。
Product Introduction
产品介绍
公司聚焦松子及松子仁的精深加工与品牌运营，创立了松知道、易举两个品牌，
主营：•开口松子•碳烤松子•各类松子仁，所有用料坚持“零添加、轻加工”，
以科技还原自然鲜香。
CHANNEL LAYOUT
渠道布局
线上：抖音、快手、视频号、淘宝、京东等平台矩阵直播，销量过万；
线下：携手沃隆、京东京造等头部品牌，共建高品质松子产品供应链。
DEVELOPMENT
HISTORY
发展历程
1994
行业结缘
孟总以3.6元/斤的价格收购松子，再以4.5元/斤的价格卖出，这次倒卖让他赚到了人生中的第一桶金——1万元。他回忆道：“我当时高兴得4、5天没睡着觉。”这次成功的买卖，让孟总与松子行业结下了不解之缘。
1995
掌握门道
孟总与好友共同出资购买了第一车松子，这次交易又带来了2万元的收益。这次的成功让他看到了松子行业的巨大潜力。然而，紧接着的第二批松子由于销售时机把握不当，出现了亏损。尽管如此，这次失利却让孟总逐渐掌握了松子行业的门道。
2000
发现机遇
随着机械化生产的兴起，孟总在2000年建立了第一个小型果仁加工厂，日产能达到6吨松子。一次偶然的机会，客户带来了一种特别小的松子进行加工，工人们发现这种小籽松子加工速度快、产量高，且价格优于之前加工的松子。经过多方打听，孟总得知这种松子来自蒙古国。
2001
拓展业务
2021年8月27日，他前往蒙古国乌兰巴托考察采购，发现蒙古国松子数量多、质量好且市场尚未开发。第一批蒙古国松子加工生产后迅速售罄。2002年，他又前往俄罗斯采购西伯利亚松子，进一步拓展了业务。通过这两次国际采购，孟总开始思考松子仁的源头客户在哪里，并逐步形成了进出口业务的初步规模，销售网络覆盖欧盟、美国、澳大利亚等地。
2004
紧跟潮流
在设备和技术方面，孟总也始终紧跟时代潮流。早在1993-1994年，他就接触到了松子加工机器设备。2004年，他所在的厂家成为梅河口第一家引进色选机的企业，大大提升了生产效率。吉林弘越食品有限公司也不断进行设备和技术的更新迭代。
2017
现代化工厂
吉林弘越食品有限公司在梅河口市康美大道与翠竹路交汇处购置土地，占地面积56,692平方米，并建成配套设施齐全的现代化厂区。
2024
子公司成立
2022年以前，公司主要以进出口松子仁为主。受疫情影响，自2022年秋季至2023年春季，公司开始重视内销市场，于2024年全资设立弘森（吉林）食品有限公司，积极布局国内线上、线下全渠道市场。推出了自主品牌“易举”“松知道”，并通过抖音、快手、视频号等直播平台进行线上销售。
CORPORATE VISION
企业愿景
依托长白山不可复制的野生资源与梅河口产业集聚优势，弘森立志建设一座现代化、标准化、绿色环保的精深加工示范工厂，以数字化、智能化手段重塑松子加工标准，推动“小松子”迈向“大产业”，让世界重新定义中国松子的品质与价值。
诚信立企，绿色先行，以匠心守护每一颗松子的自然味道。
FACTORY ENVIRONMENT
厂区环境
- 厂区环境
- 加工设备
- 加工流程
- 弘森食品在总公司弘越院内
- 磨锅车间
- 全自动纸箱打包生产线
- 成品仓库
- 抽空生产线
- 油炸车间
- 定量包装生产线
- 磨皮车间
- 开口松子生产过程
- 开口松子品控
- 手部消毒
- 风淋
- 开口松子脱油降温
- 人工手选开口松子
- 人工手选松子仁
- 松子仁品控
INDUSTRY
E-COMMERCE BENCHMARK
行业电商标杆
弘森（吉林）食品有限公司出品的松子自主品牌“松知道”“易举”，凭借“个大饱满、松香酥脆”的硬核品质，在抖音、快手、天猫、京东等主流平台圈粉超过 50 万，累计线上销量突破 40 万件，
好评率稳居 96% 高位，稳居“全网松子复购榜”TOP3，被各界吃货达人认可推荐。
公司锚定“全球松子产业之都”——梅河口市的原产地优势，率先把传统线下批发升级为“电商直播＋冷链云仓”新链路。
如今，弘森不仅是梅河口市对外展示县域经济活力的“文明窗口”和“城市名片”，更以“质量＋口碑”双标杆的姿态，引领中国松子走向更大的舞台。
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